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whisky

Ballantine’s Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Ballantines 700ml.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Ballantine's (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml, opcional), Rodaja de limón (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Whisky Ballantine's, zumo de limón y jarabe de azúcar. Si deseas, añade clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo) para emulsionar, luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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