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tequila

Añejo Agave Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a TEQUILA CASCAHUIN AÑEJO 750ML.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Tequila Cascahuin Añejo (50 ml), Zumo de lima (25 ml), Néctar de agave (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de lima (1 twist)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Tequila Cascahuin Añejo, el zumo de lima, el néctar de agave y la clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo) para emulsionar la clara y luego con hielo para enfriar. Cuela en un vaso corto y decora con un twist de cáscara de lima.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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