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mezcal

Herencia Ahumada.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a MEZCAL MARCA NEGRA ENSAMBLE 700ML.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Mezcal Marca Negra Ensamble (60ml), Sirope de simple (10ml), Bitter de Angostura (2 dashes), Corteza de canela (1 corteza), Cáscara de limón (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el mezcal, sirope de simple y bitter en un vaso mezclador con hielo. Remueve bien y cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Utiliza un soplete para quemar ligeramente la corteza de canela y dejarla caer en el vaso. Decora con una tira de cáscara de limón para realzar los aromas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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