vinos
Piquillo Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a PIMIENTOS PIQUILLO RELL BONITO ORT 300GR.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pimientos piquillo rell bonito ort 300gr (50g), Zumo de limón (20ml), Sirope de agave (10ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos para batir), Papelón rallado (una pizca para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agregar los pimientos piquillo relleno de bonito ort en una licuadora. Verter el zumo de limón, el sirope de agave y una clara de huevo. Batir hasta que esté bien mezclado. Añadir hielo y agitar de nuevo. Colar en un vaso y decorar con una pizca de papelón rallado.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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