mezcal
Smooth Mezcal Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mezcal Hibrido Ensamble 750ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Mezcal Hibrido Ensamble (60ml), Jugo de lima fresco (25ml), Jarabe de agave (15ml), Clara de huevo (1 unidad), Corteza de lima (para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, mezcla el Mezcal Hibrido Ensamble, jugo de lima, jarabe de agave y clara de huevo. Agita vigorosamente en seco y luego con hielo. Cuela en un vaso bajo con cubos de hielo. Decora con una corteza de lima.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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