tequila
Eterno Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Centinela Eterno Extra Añejo Cristalino 100% 750 ml + Sudadera + Vaso.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Tequila Centinela Eterno Extra Añejo Cristalino (60 ml), Jugo de lima fresco (30 ml), Jarabe simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (Cubos al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agita los ingredientes en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Sirve en un vaso bajo con un cubo grande de hielo. Decora con una rodaja de lima.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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