mezcal
Joven Mezcal Margarita.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a MEZCAL SANTA PEDRERA JOVEN 750ML.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Mezcal Santa Pedrera Joven (60 ml), Zumo de lima fresco (30 ml), Jarabe de agave (15 ml), Triple seco (15 ml), Sal marina (Al gusto, para decorar el borde del vaso)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Primero, frota una rodaja de lima alrededor del borde de un vaso y ponlo boca abajo sobre un plato con sal para escarchar el borde. Luego, en una coctelera con hielo, combina el mezcal, el zumo de lima, el jarabe de agave y el triple seco. Agita bien y cuela la mezcla en el vaso escarchado con hielo fresco. Decora con una rodaja de lima.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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