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cervezas

Delirium Red Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Cerveza Delirium Red 1 Pieza 330ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Cerveza Delirium Red (330ml), Whisky (40ml), Jugo de limón (20ml), Clara de huevo (1), Gotas de amargo (3 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita de nuevo hasta que esté frío. Cuela en un vaso y vierte suavemente la Cerveza Delirium Red encima. Añade tres gotas de amargo sobre la espuma.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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