vinos
Montefalco Riserva Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Montefalco Riserva [750ml].
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Montefalco Riserva (100ml), Sirope simple (10ml), Zumo de limón (10ml), Clara de huevo (1 pieza)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, agita vigorosamente la clara de huevo para airear. Añade el Montefalco Riserva, sirope simple y zumo de limón. Llena la coctelera con hielo y agita nuevamente hasta que esté frío. Cuela en una copa de cóctel y disfruta de sus suaves y delicadas notas en equilibrio con la acidez del limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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