vinos
Bellini Marinero.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a MEJILLONES EN ESCABECHE ALBO 115GRS.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Mejillones en escabeche Albo 115grs (115 g), Champán (90 ml), Purée de durazno (20 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Coloca los mejillones en el fondo de una copa de champán. En una coctelera, mezcla suavemente el purée de durazno con el champán. Vierte la mezcla sobre los mejillones en la copa. Sirve bien frío para mantener la frescura del marisco.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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