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mezcal

Mezcal Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a VT RAFAEL ADOBE GUADALUPE 750ML.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vt Rafael Adobe Guadalupe 750ml (60ml), Azúcar Morena (1 cucharadita), Bitter De Angostura (2 gotas), Cáscara De Naranja (1 trozo grande)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso old fashioned, mezcla la azúcar morena con las gotas de bitter usando una cuchara. Añade un gran cubo de hielo y el mezcal. Revuelve suavemente para diluir el azúcar. Exprime ligeramente la cáscara de naranja sobre la superficie del cóctel y colócala en el vaso como adorno.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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