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Midori Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Cordiales Midori Licor 750ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Midori licor (45 ml), Whisky (15 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 clara)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añade el licor Midori, whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar, y la clara de huevo. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela sobre un vaso con hielo y decora con una rodaja de limón o cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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