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mezcal

Mezcalito Fresco.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mezcal Joven Aluchin 750 ml C/2 Caballitos.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Mezcal Joven Aluchin (60 ml), Pepino fresco en rodajas (4 rodajas), Zumo de lima (30 ml), Jarabe de agave (15 ml), Hojas de menta (5 hojas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca las rodajas de pepino y las hojas de menta en una coctelera y presiona suavemente para liberar los jugos y aromas. Añade el Mezcal Joven Aluchin, el zumo de lima y el jarabe de agave. Llena con hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso bajo con hielo y decora con una hoja de menta.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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