ron
Matusalem Reserve Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Matusalem Gran Reserva 18 Años 750 ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Ron Matusalem Gran Reserva 18 Años (60 ml), Jugo De Limón Fresco (25 ml), Jarabe De Azúcar (15 ml), Clara De Huevo (Opcional) (15 ml), Cáscara De Limón (1 trozo para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el ron, jugo de limón y jarabe de azúcar. Si deseas, añade la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar. Luego, agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa o vaso old fashioned. Decora con una cáscara de limón para un aroma cítrico adicional.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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