vinos
Negroni Rosso Sfumato.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Poggio Pasano Negroamaro [750ml].
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Poggio Pasano Negroamaro (45 ml), Aperol (15 ml), Ginebra seca (15 ml), Rodaja de pomelo (para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Mezcla el Poggio Pasano Negroamaro, el Aperol y la ginebra seca en un vaso mezclador con hielo. Remueve hasta que todos los ingredientes estén bien fríos y combinados. Cuela en un vaso old fashioned con nuevo hielo y decora con una rodaja fresca de pomelo.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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