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tequila

Tequila Azul Reposado Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila 100 Años Azul Rep 650 ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Tequila 100 Años Azul Rep (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Amargo de Angostura (2 gotas), Piel de naranja (una tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca un terrón de azúcar en un vaso old fashioned. Añade el amargo de Angostura y un poco de agua para disolver el azúcar. Llena el vaso con hielo y vierte el tequila. Remueve suavemente y exprime una tira de piel de naranja sobre el vaso para liberar los aceites, luego déjalo caer dentro.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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