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vinos

Muga Tinto Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Tinto Muga Reserva Seleccion Magnum 1.5lt.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Tinto Muga Reserva Seleccion Magnum (60 ml), Zumo De Limón Fresco (30 ml), Sirope De Azúcar (20 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Cereza (una para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Vino Tinto Muga Reserva con el zumo de limón fresco, el sirope de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela la mezcla en un vaso bajo y decora con una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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