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whisky

Elegant Whisky Sour Dewar's Style.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Dewars 27 Años 500 ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Dewars 27 Años (50 ml), Zumo de limón fresco (25 ml), Miel (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita en seco (sin hielo) el Whisky Dewars 27 Años, el zumo de limón, la miel y la clara de huevo en una coctelera para emulsionar los ingredientes. Luego agrega hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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