whisky
Elegant Whisky Sour Dewar's Style.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Dewars 27 Años 500 ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Dewars 27 Años (50 ml), Zumo de limón fresco (25 ml), Miel (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agita en seco (sin hielo) el Whisky Dewars 27 Años, el zumo de limón, la miel y la clara de huevo en una coctelera para emulsionar los ingredientes. Luego agrega hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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