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mezcal

Mezcal Paloma.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mezcal Ensamble 4 Agaves Artesanal 750 ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Mezcal Ensamble 4 Agaves Artesanal (50 ml), Zumo de Pomelo (60 ml), Jarabe Simple (15 ml), Soda (Completar), Sal (Para escarchar), Rodaja de Pomelo (Guarnición)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Escarcha el borde de un vaso highball con sal. Llénalo de hielo y agrega el mezcal, el zumo de pomelo y el jarabe simple. Completa con soda y remueve suavemente. Decora con una rodaja de pomelo.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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