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Cold Brew Coffee Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor Jägermeister Cold Brew Coffe 750 ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Licor Jägermeister Cold Brew Coffee (50 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo fresca (1), Hielo (5 cubos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el licor Jägermeister Cold Brew Coffee, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en un vaso coupé y sirve.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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