mezcal
Amante Ahumado.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mezcal Verde Amaras Eduardo Barajas 700 ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Mezcal Verde Amaras Eduardo Barajas (60 ml), Jarabe De Agave (15 ml), Jugo De Lima (20 ml), Rodaja De Chile Serrano (1 rodaja), Hielo (al gusto), Sal (para escarchar el borde)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Escarcha el borde de un vaso con sal. En una coctelera con hielo, mezcla el mezcal, el jarabe de agave y el jugo de lima. Agita bien y cuela la mezcla en el vaso preparado. Adorna con la rodaja de chile serrano.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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