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Carlos I Old Fashioned
Brandy Carlos I · Azúcar · Angostura Bitters
Brandy Carlos I 700 ml.
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Carlos I Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Brandy Carlos I Gran Reserva 700 ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Brandy Carlos I Gran Reserva (60 ml), Azucar moreno (1 cucharadita), Agua (unas gotas), Orange bitters (2 gotas), Cascara de naranja (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Coloca el azucar moreno en el fondo de un vaso bajo. Agrega unas gotas de agua y mezcla hasta disolver el azucar. Añade el Brandy Carlos I Gran Reserva y las gotas de Orange bitters. Remueve ligeramente y añade un hielo grande. Decora con una cascara de naranja para completar el toque cítrico.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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