vinos
Brunello Elegance Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Col D'Orcia Brunello Di Montalcino 2020.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Col D'Orcia Brunello Di Montalcino 2020 (60 ml), Zumo de limón fresco (15 ml), Jarabe de miel (15 ml), Clara de huevo (1 clara)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Añade todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa de cóctel y decora con un poco de ralladura de limón opcional.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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