whisky
Chivas Sherry Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Chivas 13 Años Tequila Cask 750 mL.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Chivas 13 Años Sherry Cask (60 ml), Jugo de limon (30 ml), Jarabe de azucar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (1 taza)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina 60 ml de Whisky Chivas 13 Años Sherry Cask, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco y disfruta de un cóctel suave y elegante.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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