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ron

Chorizo Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a ACE JOLCA RELLENAS DE CHORIZO 300G.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Ace Jolca Rellenas De Chorizo 300g (50g), Ron (50ml), Jugo De Limón (15ml), Clara De Huevo (1), Toque Leve De Angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, machaca suavemente las Ace Jolca rellenas de chorizo con el ron. Agrega el jugo de limón, la clara de huevo y agita en seco para emulsionar. Añade hielo y agita nuevamente. Sirve en un vaso corto y añade un par de gotas de angostura por encima.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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