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espumantes

Bellini.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Champagne Taittinger Comtes Rose 750 ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Champagne Taittinger Comtes Rose (100 ml), Puré de durazno blanco (30 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Enfría una copa de espumante y vierte el puré de durazno. Añade poco a poco el champagne frío para controlar la espuma. Mezcla suavemente una vez y sirve.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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