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mezcal

Old Fashioned de mezcal.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mezcal Montelobos Espadín 750ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Mezcal Montelobos Espadín (60 ml), Jarabe de agave (5 ml), Amargo de Angostura (1 ml), Piel de naranja (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Revuelve el mezcal, el jarabe y el amargo con hielo en un vaso mezclador. Cuela sobre un cubo grande de hielo y exprime la piel de naranja sobre el vaso antes de agregarla.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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