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espumantes

Cóctel de Champagne.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Champagne Lombard Grand Cru Brut Nature Millésime 2008 [750ml].

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Champagne Lombard Grand Cru Brut Nature Millésime 2008 (120 ml), Azúcar en cubo (1 unidad), Amargo de Angostura (1 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el cubo de azúcar en una copa flauta y humedécelo con el amargo. Añade el champagne bien frío lentamente para controlar la espuma. Sirve sin revolver.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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