whisky
Sazerac.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a WHISKY CATOCTIN CREEK RYE 92 750ML.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Catoctin Creek Rye 92 (60 ml), Absenta (5 ml), Jarabe de azúcar (7 ml), Amargo de Peychaud (1 ml), Piel de limón (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Enjuaga un vaso corto frío con la absenta y desecha el exceso. Revuelve el whisky, el jarabe y el amargo con hielo en un vaso mezclador; cuela en el vaso preparado, sin hielo. Exprime la piel de limón sobre el cóctel y úsala como decoración.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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