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mezcal

Sour de mezcal.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a MEZ LOS DANZANTES ARROQUEO 750 ML.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Mez Los Danzantes Arroqueo (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de agave (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (6 unidades)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el mezcal, el jugo de limón, el jarabe y la clara a una coctelera; agita sin hielo para formar espuma. Añade el hielo, vuelve a agitar y cuela en una copa fría.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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