Tequila Hacienda Añejo Sour.

Name: Tequila Hacienda Añejo Sour
Ingredients: Tequila Hacienda de Tepa Añejo; Jugo De Limón; Jarabe De Agave; Clara De Huevo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Hacienda de Tepa Añejo 750 ml..

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Tequila Hacienda de Tepa Añejo (60 ml), Jugo De Limón (25 ml), Jarabe De Agave (15 ml), Clara De Huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Agita bien todos los ingredientes en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara de huevo. Luego agrega hielo y vuelve a agitar hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso corto lleno de hielo y, si deseas, adorna con una rodaja de limón o una pizca de canela.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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