whisky
The Macallan 18 Sazerac.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Macallan 18 Años Sherry Oak Cask 700ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky The Macallan 18 Años (50 ml), Absenta (para enjuagar el vaso), Azúcar (1 terrón), Bitter Peychaud's (3 golpes), Cáscara de limón (para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Enjuaga un vaso bajo con absenta y descarta el exceso. En un vaso mezclador, combina el terrón de azúcar con bitter Peychaud's y un poco de agua hasta disolver. Añade el Whisky The Macallan 18 Años y hielo, luego remueve. Cuela la mezcla en el vaso preparado y decora con una cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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