vinos
Italian Mulled Vino.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Tinto Synthesi Aglianico Del Vulture 750 ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino tinto Synthesi Aglianico Del Vulture (250 ml), Rodajas de naranja (2 rodajas), Clavos de olor (3 unidades), Canela en rama (1 rama), Azúcar (10 gramos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una cacerola, calienta a fuego lento el vino tinto Synthesi Aglianico Del Vulture junto con las rodajas de naranja, los clavos de olor, la canela en rama y el azúcar, sin que llegue a hervir. Remueve de vez en cuando para disolver el azúcar. Deja infusionar durante unos minutos. Sirve caliente en una copa resistente al calor, decorada con una rodaja de naranja.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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