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mezcal

Tobala Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mezcal 400 Conejos Tobala 700 ml.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Mezcal 400 Conejos Tobala (60 ml), Azúcar morena (1 terrón), Angostura bitters (2 gotas), Cáscara de limón (1 pieza)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el terrón de azúcar en un vaso mezclador y añade las gotas de bitters. Agrega unas pocas gotas de agua y mezcla hasta disolver el azúcar. Añade el mezcal y revuelve bien con hielo. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y adorna con una cáscara de limón, retorcida sobre la bebida para liberar sus aceites.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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