mezcal
Ojo de Tigre Smoky Paloma.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mezcal Ojo de Tigre Joven 750 ml. + 200 ml..
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Mezcal Ojo de Tigre Joven (50 ml), Jugo de toronja fresco (30 ml), Refresco de toronja (Completar el vaso), Sal y chile en polvo (Cantidad necesaria para escarchar), Rodaja de toronja (1 rodaja para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Escarcha el borde de un vaso alto con una mezcla de sal y chile en polvo. Llena el vaso con hielo y añade el mezcal, el jugo de toronja y el refresco de toronja. Remueve suavemente para mezclar. Adorna con una rodaja de toronja en el borde del vaso.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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