ron
Trinidad Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Añejo Santísima Trinidad 15 Años 700 ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Ron añejo santísima trinidad 15 años (50 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de miel (15 ml), Clara de huevo (una)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el Ron Añejo Santísima Trinidad 15 Años, el jugo de limón, el jarabe de miel y la clara de huevo. Agita en seco, sin hielo, para espumar la clara. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente. Cuela fino en una copa, dejando la espuma en la parte superior, y sirve.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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