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mezcal

Pechuga Sage Smash.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mezcal Montelobos Pechuga 750 mL.

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Mezcal Montelobos Pechuga (60 ml), Hojas de salvia fresca (5 hojas), Jarabe de miel (15 ml), Jugo de limón fresco (15 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, machaca ligeramente las hojas de salvia para liberar sus aromas. Añade el mezcal, jarabe de miel y jugo de limón. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso Old Fashioned con hielo y decora con una hoja de salvia adicional.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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