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Mandarine Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a LICOR GIFFARD MANDARINE 700 ML.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Licor Giffard Mandarine (60 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (1 tira)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, agita el Licor Giffard Mandarine, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo para emulsionar. Luego, añade hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso bajo y decora con una tira de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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