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Magno Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Brandy Alma De Magno 700 ml..
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Brandy Alma De Magno (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1), Hielo (al gusto), Cereza para decorar (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Añade el Brandy Alma De Magno, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar la clara. Agrega hielo a la coctelera y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una cereza.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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