tequila
Tequila Tierra Noble Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Tierra Noble Reposado Franco 750ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Tequila Tierra Noble Reposado Franco (60 ml), Zumo de limón fresco (25 ml), Jarabe simple (15 ml), Clara de huevo (opcional, 20 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, agrega el Tequila Tierra Noble Reposado Franco, el zumo de limón fresco, el jarabe simple y la clara de huevo si se usa. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela la mezcla en un vaso. Decora con un toque de ralladura de limón o una rodaja fina de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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