Brandy Sour Clásico.

Name: Brandy Sour Clásico
Ingredients: Brandy Torres 5 Magnum; Zumo De Limón; Azúcar; Clara De Huevo; Guinda

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Brandy Torres 5 Magnum 1.5L.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Brandy Torres 5 Magnum (50ml), Zumo De Limón (25ml), Azúcar (10g), Clara De Huevo (15ml), Guinda (1 unidad)

PASO A PASO

Incorpora el Brandy, el zumo de limón, azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita vigorosamente durante unos segundos para lograr una mezcla espumosa. Cuela en un vaso bajo y decora con una guinda.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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