ron
Havana Especial Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a RON HAVANA CLUB AÑEJO ESPECIAL 700ML.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Ron Havana Club Añejo Especial (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Sirope simple (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (1 trozo para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el Ron Havana Club Añejo Especial, jugo de limón fresco, sirope simple y clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo) para lograr una textura espumosa, luego agrega hielo y agita enérgicamente de nuevo. Cuela en un vaso bajo y decora con cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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