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vinos

Barbaresco Negroni.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Barbaresco [750ml].

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Barbaresco (30 ml), Vermouth rojo (20 ml), Campari (20 ml), Cáscara de naranja (1 pieza para adornar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Vierte el vino Barbaresco, el vermouth rojo y el Campari en un vaso mezclador lleno de hielo. Revuelve suavemente hasta que todo esté bien frío. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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