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tequila

Añejo Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila 7 Leguas 1lt.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Tequila 7 Leguas Añejo (60ml), Azúcar moreno (1 cucharadita), Amargos de angostura (2 gotas), Piel de naranja (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el azúcar moreno y los amargos de angostura en un vaso corto. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva parcialmente. Llena el vaso con un gran cubo de hielo y añade el tequila añejo. Revuelve suavemente y exprime la piel de naranja sobre el vaso para liberar los aceites antes de añadirla como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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