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mezcal

Cristalino Negroni.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mezcal Contraluz Rep Cristalino 100% 700 ml C/4 Vasos.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Mezcal Contraluz Rep Cristalino (45 ml), Vermouth rojo (30 ml), Bitter italiano (30 ml), Cáscara de toronja (1 cáscara)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Llena un vaso mezclador con hielo. Añade el mezcal, el vermouth y el bitter italiano. Revuelve suavemente hasta que la mezcla esté bien combinada y fría. Cuela en un vaso corto con hielo fresco y exprime una cáscara de toronja sobre el cóctel antes de colocarla en el vaso para decorar.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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