mezcal
Charro Ámbar Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a CER CHARRO AMBAR PREMIUM 355ML..
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Cer Charro Ámbar Premium (60ml), Jugo de limón (20ml), Jarabe de agave (15ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, agita vigorosamente Cer Charro Ámbar Premium, jugo de limón, jarabe de agave y clara de huevo para emulsionar la clara. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa enfriada y añade dos gotas de amargo de angostura.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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