vinos
Californian Mulled Wine.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Tinto California 4L.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino tinto California (750 ml), Canela (1 rama), Clavo de olor (5 unidades), Azúcar moreno (60 g), Cáscara de naranja (de 1/2 naranja), Nuez moscada (una pizca)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una cacerola, calienta el vino tinto a fuego medio. Añade la ramita de canela, los clavos de olor, el azúcar moreno, la cáscara de naranja y la nuez moscada. Remueve y deja que la mezcla se caliente (sin hervir) durante 15-20 minutos para que se fusionen los sabores. Sirve caliente en una copa resistente al calor.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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