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St-Rémy Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Brandy ST Remy VSOP 700 ml..

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Brandy St-Rémy VSOP (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Amargos de angostura (un par de gotas), Agua (10 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el azúcar al fondo de un vaso bajo y añade las gotas de amargos de angostura y el agua. Mezcla hasta que el azúcar se disuelva parcialmente. Llena el vaso con hielo. Vierte el brandy sobre el hielo y revuelve suavemente. Decora con una cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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