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mezcal

Smoky Grapefruit Margarita.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mezcal Ojo de Tigre Espadín Tobala - 750ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Mezcal Ojo de Tigre Espadín Tobalá (50ml), Jugo de toronja fresco (40ml), Néctar de agave (10ml), Hielo (150g)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Humedece el borde de un vaso corto con una rodaja de toronja y pásalo por sal gruesa para escarchar. En una coctelera con hielo, combina el mezcal, el jugo de toronja y el néctar de agave. Agita bien y cuela en el vaso preparado con hielo fresco. Decora con una rodaja de toronja en el borde.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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