vinos
La Fugue Royale.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a La Fugue de Nenin, 2eme Vin, Pomerol, 2010.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
La Fugue de Nenin (90 ml), Licor de Cassis (10 ml), Jarabe de Azúcar (5 ml), Agua con Gas (Una salpicadura)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Mezcla suavemente La Fugue de Nenin con el licor de Cassis y el jarabe de azúcar en una coctelera sin hielo. Cuela en una copa de vino y añade una salpicadura de agua con gas. No revuelvas más para mantener las burbujas; simplemente deja que los sabores se integren lentamente.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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